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Cassonade d’érable
1600
La cassonade est un produit obtenu par l'évaporation complète de l'eau contenue dans le sirop d'érable. Une fois brassé, la cassonade est tamisée afin d'obtenir une granulométrie uniforme. Elle peut remplacer à merveille le sucre raffiné dans vos recettes (ratio 1 pour 1). Elle est donc plus facile à utiliser que le sirop d'érable puisque vous n'aurez pas à faire de conversion. Vous apprécierez le goût délicat de l'érable!
INGRÉDIENTS :
Sirop d'érable biologique
TRUC CONSERVATION :
Conserver dans un contenant hermétique, à l’abri de la lumière.
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